8. september 2009

Gotti Gott



Testade ett nytt recept i kväll. Sötsyrlig sås tillsammans med den salta laxen var supergott! Har säkert hittat den på någons blogg någonstans.
Klart värt att prova!

Du behöver:

* 150 g gravad lax
* 200 g pasta
* 2 dl lätt crème fraiche
* 1 ½ msk senap
* ½ msk honung
* 1 tsk pressad citron eller vinäger
* ½ dl hackad dill
* 1 krm vitpeppar

Gör så här:

Koka pastan enligt anvisningar på paketet. Skär under tiden laxen i små bitar. Blanda crème fraiche, senap, honung, citronsaft, dill och peppar i en kastrull. Låt koka upp. Rör ner laxen. Lägg upp pasta på tallrikar och häll laxsåsen över.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar